Norell´s Festlokal - Event - Catering
Catering - Bufféförslag
Italiensk buffé
-
Melon och lufttorkad skinka
-
Marinerade oliver
-
Italiensk paj med fetaost och oliver
-
Dubbelmarinerad fläskfilé
-
Italienska potatissallad
-
Paprika och fetaoströra
-
Italiensk grönsallad
-
Bröd och smör
Pris: 210:- kronor per person
Spansk Tapasbuffé
-
Jamon Serrano (lufttorkad skinka)
-
Spansk salami
-
Gambas á la plancha (räkor med skal stekta i vitlöksolja)
-
Tortilla (spansk potatisomelett)
-
Marinerade ostkuber (oregano, olivolja)
-
Grillad paprikasallad med lök
-
Oliver
-
Lantbröd
Pris: 200:- kronor per person
Rocka Billy meny
-
Minihamburgare med tillbehör
-
Klyftpotatis
-
Coleslaw
-
Kycklingvingar
-
Revbenspjäll
-
Grillade majskolvar
Pris: 200:- kronor per person
Varm buffé
-
Fläskfilé / kycklingfilé
-
Rosépepparsås
-
Potatisgratäng
-
Grönsallad
-
Bröd & smör
Pris: 175:- kronor per person
Standardbuffé
-
Honungsmarinerad kycklingfilé (serveras kall eller varm)
-
Kallskuren rostbiff
-
Fransk potatissallad / potatissallad (majonäs)
-
Exotisk bricka med frukter efter säsong
-
Grönsallad
-
Bröd & smör
Pris: 195:- kronor per person
Lyxbuffé
-
Laxpaté med citrusdressing & sallad
-
Kuvertbröd & smör
-
Helstekt oxfilé
-
Portvinssås
-
Kokta grönsaker med smör och färska örter
-
Potatisgratäng
-
Grönsallad
-
Ostbricka med fyra sorters ostar, kex & vindruvor
Pris: 325:- kronor per person
Smörgåsbord
-
Tre sorters sill, gräslök, gräddfil & potatis
-
Garnerade ägghalvor med majonäs, räkor & stenbitsrom
-
Rökt makrill & pepparotsdressing
-
Gravad lax & hovmästarsås
-
Inkokt lax & kall citron / dillsås
-
Rökt skinka med mimosasallad
-
Jansson, köttbullar & prinskorv
-
Ostbricka med fyra sorters ostar, kex & oliver
Pris: 345:- kronor per person
Fisk & skaldjursbuffé
-
Inkokt lax med skaldjur och kall citron / dillsås
-
Räktrål
-
Rökt makrillfilé med pepparrotsdressing
-
Färskpotatis / dillpotatis
-
Grönsallad
-
Bröd & smör
Pris: 205:- kronor per person